Kino trifft Kulinarik im Neuhardenberger Sommergarten

Kino trifft Kulinarik

kuratiert von
Dieter Kosslick

Deutsches Filmorchester Babelsberg

unter Leitung von Robert Reimer

mit einer Einführung von
Dieter Kosslick und Hans von Trotha

 

Kulinarische Delikatessen

von Michael Hoffmann

 

Shakespeare in Love

ein Film von John Madden

mit Gwyneth Paltrow,

Joseph Fiennes, Geoffrey Rush,

Colin Firth, Ben Affleck,

Judi Dench u. a.

mit einer Einführung von Dieter Kosslick

Nach der ersten Auflage von Kino trifft Kulinarik im September 2015 lädt die Stiftung Schloss Neuhardenberg wieder zu einem sommerlichen Abend in Garten und Park.

Parkanlagen waren schon immer wichtige Drehorte und Inspirationsquellen für Filme aller Art. Die Filmgeschichte kennt fast 40 berühmte Filme, die in Parks spielen, von Alain Resnais Letztes Jahr in Marienbad über Stanley Kubricks Barry Lyndon bis hin zu Kenneth Branaghs Viel Lärm um Nichts. Gärten und Parks sind aber auch seit jeher Schauplätze von großen Festen mit Musik und kulinarischen Verlockungen.

Berlinale-Direktor Dieter Kosslick präsentiert ein filmisches opus magnum: Aus Anlass des 400. Todestages von William Shakespeare wird der siebenfach Oscar-gekrönte Film Shakespeare in Love unter dem Sternenhimmel von Neuhardenberg zu sehen sein. Am Beginn des Abends widmet sich das Deutsche Filmorchester Babelsberg Kompositionen zu Shakespeares Werken.

Dazu offeriert Michael Hoffmann, bis 2014 Inhaber des Berliner Sternerestaurants Margaux, in Zusammenarbeit mit der Küche von Schloss Neuhardenberg Speisen für ein Picknick im Park und an den Tafeln in Rosengarten und Orangerie. Exklusiv von Michael Hoffmann zusammengestellte Picknickkörbe sind in zwei verschiedenen Größen auf Vorbestellung erhältlich.

 

Michael Hoffmanns Picknick-Menu

Aus der Küche von Michael Hoffmann wird eine Auswahl verschiedenster Köstlichkeiten angeboten: Viele der Zutaten stammen aus dem Garten des Meisterkochs. Das Picknick-Menü wird für Sie ab 20 Uhr in der Orangerie bereitgehalten. Wir empfehlen die Vorbestellung der Picknick-Körbe unter 033476 – 600 750.

Exklusiver Picknick-Korb von Michael Hoffmann

–       Walnuss-Tomaten-Pesto, Quinoa-Makronen mit Schwarzkümmel, eingelegte Radieschen mit Ziegenkäse, eingelegtes Senfgemüse mit Cous Cous, Grünes Tomatenchutney mit Oliven, Zucchini-Brandade mit Curry und Räucherlachs, Meerrettich-Eierstich mit Gurkensalat, Gazpacho Andaluze (kalte Spanische Gemüsesuppe mit Olivenöl), Husumer Deichkäse 12 Monate gereift
–       aus der SoLuna Bäckerei: „Rundling“ (100% Roggen mit Sauerteig) und „Petit Pain de Campagne“ (Weizenmischbrot mit 30% Natursauerteig)
–       eine Flasche Weiß- oder Rotwein nach Wahl und eine große Flasche Mineralwasser
–       Gläser, Besteck, Servietten und Picknick-Decke zum Ausleihen

Korb-Preis: € 69,- (zzgl. Pfand: € 60,-)

Michael Hoffmanns  Garten-Picknick

–       Walnuss-Tomaten-Pesto, eingelegtes Senfgemüse mit Cous Cous, Grünes Tomatenchutney mit Oliven, Zucchini-Brandade mit Curry und Räucherlachs, Husumer Deichkäse 12 Monate gereift
–       aus der SoLuna Bäckerei: „Petit Pain de Campagne“ (Weizenmischbrot mit 30% Natursauerteig)
–       eine große Flasche Mineralwasser
–       Gläser, Besteck und Servietten (Einweg, kompostierbar bzw. zu recyceln)

Korb-Preis: € 39,-

Angaben zu Inhaltsstoffen der Speisen sind bei den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern an den Gastronomieständen erhältlich.

Das Programm, weitere Informationen und das komplette Menu zu „Kino trifft Kulinarik“ finden Sie hier.

Kino trifft Kulinarik im Neuhardenberger Sommergarten

Kino trifft Kulinarik

  • Samstag, 09.07.2016
  • ab 18 Uhr

im Vorverkauf:

Michael Hoffmanns
Exklusiver Picknickkorb
einschl. je einer Flasche
Wein und Wasser für
zwei Personen € 69,-
(zzgl. Pfand € 60,-)

Michael Hoffmanns
Garten-Picknick
einschließlich einer
Flasche Wasser für
zwei Personen € 39,-

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Vorverkauf

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