Aktuelle Ausschreibungen

In einem eindrucksvollen Ensemble aus klassizistischen Gebäuden und englisch inspirierter Parklandschaft hat die Stiftung Schloss Neuhardenberg, rund 70 km von Berlin entfernt, ein Zentrum für Kunst und Kultur mit einem Hotel mit 54 großzügig und eleganten Zimmern und zwei Suiten, einem À-la-carte-Restaurant sowie Räumlichkeiten für Tagungen und Bankette geschaffen.

Unsere Gäste schätzen eine besondere Art der Gastfreundschaft. Ihnen das Gefühl von Ankommen und Sich-Wohlfühlen zu vermitteln, versteht sich als Leitmotiv des Hauses und sollte Ihr höchstes Anliegen sein.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- und Teilzeit

eine/n Haustechniker/in (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Durchführung aller anfallenden Klein-Reparaturen im kompletten Objekt (Maler-, Sanitär-, Elektroarbeiten, etc.)
  • Mitwirkung und Kontrolle von externen Dienstleistern und Wartungsfirmen
  • Überwachung der technischen Anlagen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablauf
  • Vorbereitetende Arbeiten bei Veranstaltungen

Ihr Profil

  • abgeschlossene handwerkliche Ausbildung, gegebenfalls erste Erfahrungen mit der Benutzung einer Gebäudeleittechnik
  • Begeisterungsfähigkeit für unsere einmalige und abwechslungsreiche Branche
  • Teamorientierte Persönlichkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Qualitätsbewußtsein
  • Bereitschaft, auch an Wochenenden und an Feiertagen zu arbeiten

Wir bieten Ihnen

  • eine Ganzjahresbeschäftigung, keine Saisonarbeit
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche bzw. temporäre Stellung einer Unterkunft
  • Uniform
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Family & Friends Raten bei Übernachtungen von Freunden und Familien im Schloss Neuhardenberg
  • F&B Vergünstigungen

eine/n Bankett Operation Supervisor (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • operative Unterstützung unserer gastronomischen Leitung im reibungslosen Serviceablauf und bei der Organisation vor, während und nach Veranstaltungen
  • Sichtbarer Gastgeber und Ansprechpartner für unsere Tagungs- und Veranstaltungsgäste
  • Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices
  • Erstellen von Mise en Place für einen strukturierten Arbeitsablauf
  • Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene gemäß HACCP in den Tagungs- und Veranstaltungsbereichen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • ein hohes Maß an Freundlichkeit, Zuvorkommenheit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Sie sind gerne Gastgeber und freuen sich auf unsere anspruchsvollen Gäste

Wir bieten Ihnen

  • eine Ganzjahresbeschäftigung, keine Saisonarbeit
  • Wochenend- und Feiertagszuschläge
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche bzw. temporäre Stellung einer Unterkunft
  • Uniform
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Family & Friends Raten bei Übernachtungen von Freunden und Familien im Schloss Neuhardenberg
  • F&B Vergünstigungen

eine/n Empfangsmitarbeiter/in (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Ansprechpartner für alle Belange an der Rezeption
  • Reservierungsannahme und Kontrolle
  • Pflege der Reservierungssysteme/Onlineportale
  • Kompetente Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste
  • Repräsentation des Hauses im Innen- und Außenbereich
  • Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit allen anderen Abteilungen des Hauses

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung imn der Hotellerie von Vorteil
  • ein hohes Maß an Freundlichkeit, Zuvorkommenheit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • gute Englischkenntnisse
  • Sie sind gerne Gastgeber und freuen sich auf unsere anspruchsvollen Gäste

Wir bieten Ihnen

  • eine Ganzjahresbeschäftigung, keine Saisonarbeit
  • Wochenend- und Feiertagszuschläge
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche bzw. temporäre Stellung einer Unterkunft
  • Uniform
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Family & Friends Raten bei Übernachtungen von Freunden und Familien im Schloss Neuhardenberg
  • F&B Vergünstigungen

eine/n Chef de Partie (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • wechselnder Einsatz an allen Küchenposten
  • Arbeiten in unserem À-la-carte-Geschäft und bei Tagungen und Veranstaltungen
  • Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speisen und Buffets
  • Mise-en-Place-Arbeiten im Küchenbereich
  • Einhaltung unserer betriebsinternen Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften gemäß Bestimmungen von HACCP

Ihr Profil

  • Begeisterungsfähigkeit für unsere einmalige und abwechslungsreiche Branche
  • Leidenschaft für gute Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung
  • Teamorientierte Persönlichkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Qualitätsbewußtsein
  • Bereitschaft, auch an Wochenenden und an Feiertagen zu arbeiten

Wir bieten Ihnen

  • eine Ganzjahresbeschäftigung, keine Saisonarbeit
  • Wochenend- und Feiertagszuschläge
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche bzw. temporäre Stellung einer Unterkunft
  • Uniform
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Family & Friends Raten bei Übernachtungen von Freunden und Familien im Schloss Neuhardenberg
  • F&B Vergünstigungen

eine/n Frühstückskoch/köchin (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen vor und hinter den Kulissen
    zum Beispiel Zubereitung à la Minute der Eierspeisen nach Wunsch unserer Gäste
  • Gewährleistung von Sauberkeit
  • Einhaltung unserer betriebsinternen Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften gemäß Bestimmungen von HACCP

Ihr Profil

  • vorzugsweise abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Systemgastronom/Systemgastronomin
  • erste Berufserfahrung von Vorteil
  • Leidenschaft für gute Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung
  • Teamorientierte Persönlichkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Qualitätsbewußtsein
  • offene und freundliche Art
  • Aufmerksamkeit Details gegenüber
  • Bereitschaft, auch an Wochenenden und an Feiertagen zu arbeiten

Wir bieten Ihnen

  • eine Ganzjahresbeschäftigung, keine Saisonarbeit
  • Wochenend- und Feiertagszuschläge
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche bzw. temporäre Stellung einer Unterkunft
  • Uniform
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Family & Friends Raten bei Übernachtungen von Freunden und Familien im Schloss Neuhardenberg
  • F&B Vergünstigungen

Wenn Sie Interesse an einem historisch gewachsenen Ort haben, gerne im Team arbeiten und Freude im Umgang mit Gästen haben,
freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Gehaltsvorstellung.

Ansprechpartner
Jens Borowski
Abteilung Personal und Finanzen
Stiftung Schloss Neuhardenberg
Hotel
Schinkelplatz
15320 Neuhardenberg

T 030 889 290-35
jb(at)schlossneuhardenberg.de