
Picasso ist Picasso
ist Picasso
Amerykańska pisarka Gertrude Stein opowiada w swoich wydanych między 1909 a 1938 r. utworach o długoletniej przyjaźni z Pablem Picasso, który zaraz po przeniesieniu się jej do Paryża w 1905/06 r. stworzył jej ikoniczny obraz. Autentyczne teksty zostaną podparte scenami z ułożonego przez Marty Martin fikcyjnego monologu Stein.
Gertrude Stein angażowała się w rozwój sztuki nowoczesnej nie tylko przez kolekcjonowanie dzieł sztuki, oprócz tego transponowała również metodę kubizmu w swoich tekstach, przez co awansowała jako autorka-kubistka na ikonę literatury nowoczesnej pierwszej połowy XX wieku. Jej salon paryski na Rue de Fleurus był centrum europejskiej awangardy, który regularnie odwiedzali między innymi Picasso, Braque i Matisse.
Dîner à la bankiet Rousseau
opcjonalnie do rezerwacji
Bagietka z pieca kamiennego z sosem aioli i kremem z czosnku niedźwiedziego
Wybór hiszpańskich tapas
szynka serrano, pimientos de Padron (papryczki), dorsz
*****
Francuska zupa cebulowa
ser comté, brioche, majeranek
*****
Paella valenciana
maispoularde (kurczak kukurydziany), sepia, szafran
*****
Mille feuille
wanilia, jagody, ciasto francuskie
Chętnie przedstawimy Wam ofertę dań wegetariańskich, zapytajcie nas na miejscu lub przed Waszym przyjazdem.