Nicht schon wieder Essen!
(Tylko nie znowu jedzenie!)

Literackie posiłki i historie kulinarne
czyta: Udo Samel

Teksty: Jean Anthelme Brillat-Savarin, Alexandre Dumas, Wilhelm Busch,
Anton Tschechow, W. Somerset Maugham, Jean Cocteau, Donna Leon,
Günter Grass i in.

przygotował: Gerhard Ahrens

„Najpierw żarcie, potem moralność.“
Bertolt Brecht

Jakie doświadczenie może wywołać to żałosne westchnienie „Tylko nie znowu jedzenie“? Kiedy mamy dosyć obżarstwa, jak uzmysławia to film kinowy Wielkie żarcie w formie bomby kalorycznej prowadzącej aż do zgonu? Albo kiedy słyszymy napomnienie, żeby przestrzegać diety i trzymać się z dala od jedzenia nosząc maskę ochronną? Raczej nie. Bo ostatecznie głód nie jest jednak najlepszym kucharzem.

W przypadku literackich posiłków, które serwowane będą podczas tego czytania, nie chodzi o na zmianę podawane na talerzu dania na wilczy głód, lecz o wyborny zestaw à la stoliczku nakryj się, który będzie ucztą dla zmysłu wzroku i słuchu, zważając na poprawione obyczaje przy literackim stole.

Podczas czytania kucharze Pałacu Neuhardenberg serwują wykwintną kolację wielkanocną.

Udo Samel był członkiem zespołu teatralnego Berliner Schaubühne i wiedeńskiego Burgtheatru, gdzie święcił sukcesy w inscenizacjach reżyserów takich jak Peter Stein, Luc Bondy, Klaus Michael Grüber i Andrea Breth. Udo Samel nieprzerwanie występuje także w produkcjach filmowych i telewizyjnych, ostatnio m. in. w roli szefa wydziału zabójstw w serialu Babylon Berlin.