Im Gespräch

Eckart Witzigmann, Madeleine Jakits und Stephan Hentschel
im Gespräch mit Dieter Kosslick

Der Abend beginnt mit einem Gespräch über französische Lebensart und die französische Küche in Vergangenheit und Gegenwart sowie über das Kulinarische im Kino. Gäste von Dieter Kosslick sind der Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann, die Herausgeberin von Der Feinschmecker Madeleine Jakits und der in Berlin beheimatete Koch Stephan Hentschel, der im Berliner Cookies Cream u. a. einen Stern erhielt.

16.30 Uhr 
Diskussion, Kastanienwiese